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Les meilleures beignes au monde
Le 13 novembre 2009 à 08:00
Rubriques :
MES RECETTES GOURMANDES
A tous les ans je m 'amuse des qu il tombe de la neige a faire les beignes de ma grand-mère. Quels délices!! En plus quand ils deviennent un peu dure je les mets dans le sirop d'érable et les mets une minute au micro ondes . Péchés mortels haaaaaaa je ne mange pas beaucoup de sucre mais quand j en mange , j'en mange. bonne dégustation
REcette de beignes de ma grand-mère
4 tasses de farine
1 tasse de lait
1 tasse de sucre
2 œufs
4 cuil. à thé de poudre a pâte
½ cuil. à thé de sel
¼ cuil à thé de muscade
½ cuil à thé d’essence de citron
2 cuil à table de beurre
1 litre d’huile Crisco ou autre en autand que c est pas de l huile d olive(plus si vous prenez un gros chaudron )
Battre les œufs en mousse , ajouter le beurre et le sucre, graduellement ajouter farine ,lait et assaisonnements.
Mettre au frigo 1 hr.
Tailler et cuire dans l’huile Crisco
p.s. personnelement je mets plus du muscade
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