Le blog de Hyo3
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Ma délicieuse sauce à spaghetti ! (Mijoteuse)
Le 23 mai 2009 à 03:03
Rubriques :
Cuisine,
Sauce,
spaghetti
6 ans de travail !
152 des 153 invités ont aimé ! Le 153ème est mort...
Essayez et donnez vos commentaire !
MA ! Sauce à spaghetti
Les ingrédients :
284 ml de soupe au tomate
156ml de pâte de tomate
1 oignon
1 poivront vert
2 carrotes
2 branche de celleri
1/2 livre de steak haché
1/2 livre de porc haché
1/2 livre de smoked meat coupé en fine lanière
1/4 cuilleré a thé d'Origan
1/4 cuilleré a thé de Persil
1/4 cuilleré a thé d'épices italiennes
1/4 cuilleré a thé de basilic
1 pincée de piment de cayenne
2 a 3 gouttes de Tabasco
1/4 tasse de Ketchup Heinz
1/2 cuilleré a thé de: sauce 57 Heinz
1/2 cuilleré a thé de: Poivre
Etapes :
- Coupez finnement les légume et mettre de coté
- Faire revenir oignonts et steak haché jusqu'à ce que le beauf haché soit complète cuit.
- Mettre tout les ingrédients dans la mijoteuse
- Laissez cuire 6 heures a feux doux à couvert.
- Servir avec des spaghettini (de préférence).
Présentation :
Dans un grand bol de service, mélanger sauce et pate et mettre au centre de la table.
Chaqun convive sera invité à prendre la portion qu'il désire.
Variation proposé dans les commentaires :
- Ne pas mettre le celeri et Ajouter une tasse de vin rouge (Idée de narcisse57)
- Ajouter une tasse de vin blanc (Idée de Ex-libris)
- Ajouter une tasse de Parmesan rapé (Ma variation)
Bonne appetie !!!
(N'hésitez pas à ajouter vos commentaires et suggestion de variation)
hehe....Juste une blague, mais accrocheur !!!
Moniquebrecht03 dit :
Salut Hyo 3, super ta recette j'adore le tabasco mais je serais obliger de l'oublier mets pour le reste ça va donner une sauce d'enfer
hum.........
posté il y a 208 semaine
narcisse57 dit :
j etais la 153e. et j ai survi a ta sauce a spaghettis! j ai la couenne dure, MOI!!!!! ta recette ressemble un peu a la mienne sauf qu a la place du celeri, je mets 1 verre de vin rouge!!!!!! essaie!
posté il y a 208 semaine
Urgania- dit :
en fait c'est de la sauce tomate heinz ..... rien ne vaut une bonne sauce qu'avec de vraies tomates ... Et que ça 
posté il y a 208 semaine
Marilou2009 dit :
Je vais l'essayer je te redonne des nouvelles je suis sûre quelle doit être super bonne , un peu de changement dans la sauce ça va faire different.
posté il y a 207 semaine
rob57 dit :
Rien de plus de faire une bonne italienne est laissée mijoter 4.hrs dans la mijoteuse
avec un verre de vin rouge
posté il y a 207 semaine
salomé dit :
une sauce sans TOMATES, je trouve bizarre...j'y ajouterai du vin la prochaine, je t'enverrai ma recette qui se lit ``SPAGHETTI DIFFÉRENT' la 1/2 de la famille l'aime mieux que la régulière..Merci...
posté il y a 207 semaine
Hyo3 dit :
salomé,
J'atttend avec bonheur de pouvoir lire ta recette sur les blog d'Amicalien ! Au plaisir 
posté il y a 206 semaine
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