Les Recettes d'Hyo3

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Ma délicieuse sauce à spaghetti ! (Mijoteuse)


Le 23 mai 2009 à 03:03

Rubriques : Cuisine, Sauce, spaghetti


Voici Ma recette sauce à spaghetti...
6 ans de travail !

152 des 153 invités ont aimé ! Le 153ème est mort...

Essayez et donnez vos commentaire !


MA ! Sauce à spaghetti

Les ingrédients :

284 ml de soupe au tomate
156ml de pâte de tomate
1 oignon
1 poivront vert
2 carrotes
2 branche de celleri
1/2 livre de steak haché
1/2 livre de porc haché
1/2 livre de smoked meat coupé en fine lanière
1/4 cuilleré a thé d'Origan 
1/4 cuilleré a thé de Persil 
1/4 cuilleré a thé d'épices italiennes 
1/4 cuilleré a thé de basilic 
1 pincée de piment de cayenne 
2 a 3 gouttes de Tabasco
1/4 tasse de Ketchup Heinz
1/2 cuilleré a thé de: sauce 57 Heinz
1/2 cuilleré a thé de: Poivre
 
Etapes :
  1. Coupez finnement les légume et mettre de coté
  2. Faire revenir oignonts et steak haché jusqu'à ce que le beauf haché soit complète cuit.
  3. Mettre tout les ingrédients dans la mijoteuse
  4. Laissez cuire 6 heures a feux doux à couvert.
  5. Servir avec des spaghettini (de préférence).
     

Présentation :
Dans un grand bol de service, mélanger sauce et pate et mettre au centre de la table. 
Chaqun convive sera invité à prendre la portion qu'il désire.

Variation proposé dans les commentaires :
- Ne pas mettre le celeri et Ajouter une tasse de vin rouge (Idée de narcisse57)
- Ajouter une tasse de vin blanc
(Idée de Ex-libris)
- Ajouter une tasse de Parmesan rapé
(Ma variation)

Bonne appetie !!! 
(N'hésitez pas à ajouter vos commentaires et suggestion de variation)

 
 


Ferdinand dit :
Le 153ème est mort ?


posté il y a 277 semaine


Hyo3 dit :
hehe....Juste une blague, mais accrocheur !!!


posté il y a 277 semaine


Moniquebrecht03 dit :
Salut Hyo 3, super ta recette j'adore le tabasco mais je serais obliger de l'oublier mets pour le reste ça va donner une sauce d'enfer hum.........


posté il y a 277 semaine


narcisse57 dit :
j etais la 153e. et j ai survi a ta sauce a spaghettis! j ai la couenne dure, MOI!!!!! ta recette ressemble un peu a la mienne sauf qu a la place du celeri, je mets 1 verre de vin rouge!!!!!! essaie!


posté il y a 277 semaine


Bilbole dit :
vraiment superta sauce jai essyer ca hummmmmmmmmmm merci


posté il y a 277 semaine


Hyo3 dit :
Merci Bilbole


posté il y a 277 semaine


Hyo3 dit :
narcisse57, je vais essayer avec le vin rouge !


posté il y a 277 semaine


Urgania- dit :
en fait c'est de la sauce tomate heinz ..... rien ne vaut une bonne sauce qu'avec de vraies tomates ... Et que ça


posté il y a 277 semaine


Ex-libris dit :
et moi avec du vin blanc


posté il y a 277 semaine


Marilou2009 dit :
Je vais l'essayer je te redonne des nouvelles je suis sûre quelle doit être super bonne , un peu de changement dans la sauce ça va faire different.


posté il y a 276 semaine


rob57 dit :
Rien de plus de faire une bonne italienne est laissée mijoter 4.hrs dans la mijoteuse avec un verre de vin rouge


posté il y a 276 semaine


Lylou dit :
j'attend ta prochaine recette !


posté il y a 276 semaine


salomé dit :
une sauce sans TOMATES, je trouve bizarre...j'y ajouterai du vin la prochaine, je t'enverrai ma recette qui se lit ``SPAGHETTI DIFFÉRENT' la 1/2 de la famille l'aime mieux que la régulière..Merci...


posté il y a 276 semaine


Hyo3 dit :
salomé, J'atttend avec bonheur de pouvoir lire ta recette sur les blog d'Amicalien ! Au plaisir


posté il y a 275 semaine




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