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Le jardin d' Elen , collection la violette . . . " La violette passe à table " Petites brochettes d'ananas et de poulet à la violette . . .


Le 20 mars 2013 à 07:29


A consommer sans modération . . .

La maison de la violette  bp 15005  31032 Toulouse  cedex . . .téléph. 05 61 80 75 02

violette@lamaisondelaviolette.com

jardin-d-elen@wanadoo.fr 



faire cuire du blanc de poulet dans de l'eau salée avec une cuillère à café d'ârome alimentaire Violette pendant 

10 minutes et laisser refroidir . Découpêr le poulet en morceaux .

Dans un récipient , verser les annas en tranche et leur jus , et y ajouter  1 cuillère à café d'ârome  de violette .

Laisser mariner 1 h . Egoutter  et trancher en petits morceaux .

Réaliser des minis brochettes à l'aide de cure-dent : ananas tamponné de sucre aromatisé , poulet et  ainsi de suite

 Bon appétit . . .






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